Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

HOUBOVÁ ČALAMÁDA na topinky, pod maso ....

0.0
HOUBOVÁ  ČALAMÁDA na topinky, pod maso  ....

Potřebné ingredience

1,75 kg hub, 0,9kg paprik, 0,6 kg, cibule, 1/4L kečupu ( může být i ostrý ), 1/4L rajčatového protlaku, 1/4L oleje.
NÁLEV : 1/2sáčku mletého pepře, 4dcl octa, 2dcl vody, 6ks nového koření, 6ks bobkového listu, 6ks hřebíčku, 30dkg cukru, 6dkg soli.

Postup přípravy

Uvaříme si nálev a necháme vychladit. Houby povaříme v osolené vodě asi 3-5 minut. Houby, ostatní suroviny i nálev smícháme dohromady. Naplníme skleničky a sterilujeme cca 20 minut na 90°C.

Vynikající pod maso, na topinky, toasty, ...

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

doubleteam 20. 8. 2009, 20:46
Lucko, děkuji za skvělý recept, je úžasný. Dnes jsem ho dělala a hned jednu sklinku snědla ;-) . Musím v sobotu ještě na houby, určitě udělám ještě (clamp)
haninka74 30. 9. 2007, 17:04
Dobrý den ,chtěla bych se zeptat ,právě dělám váš recept a do togho nálevu se mi zdá málo vody ,nemá tam být náhodou 2 litry místo 2 dcl ? Děkuji Hanka
krei 10. 10. 2006, 22:23
To je mňamka, díky (Y) Radka :-D
Magdik 28. 8. 2006, 19:52
tenhle receptík přišel jako na zavolanou :-), už jsem nevěděla, co s hříbky :-) nasušeno a naloženo v octě je, zamrazeno taky, dnes jsem je naložila i podle vašeho receptíku a vypadá to mooooc dobře :-). A bylo to i docela rychle uděláno :-). Díky (F) Magda
Lukrato 28. 8. 2006, 21:06
@Magdik My to máme taky moc rádi, v zimě se budou hodit. A letos je hub jako máku...
BlankaB 28. 8. 2006, 0:40
Také jsem chtěla tento receprt vložit, je to úžasná dobrota-všem doporučuji (*) (*) (*) (*) Blanka

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie